バツイチ男の気まぐれ料理

アクセスカウンタ

zoom RSS イサキのカルパッチョ 二つのソースで!

<<   作成日時 : 2007/07/09 06:44   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

画像


 最近忙しくて釣りは行かなくなリましたが
 良く沖釣りに行ってました。
 自分は釣りが下手な方ですが
 でも、食べるの好きです。

 今回はイサキを釣り仲間にもらいました。

 イサキの切り身
 美味しいオリーブオイル 適量
 レモン胡椒 適量
 ドライトマトペースト 適量
 塩、BP 適量

 新鮮なイサキだけど
 あえて、マリネしました。
 マリネって言っても
 オリーブオイルマリネです!

 オイルでマリネするのは
 自分の好きな時間ですが
 今回は二時間です。

 そのイサキをカルパッチョにしました。

 レモン胡椒、ドライトマトペーストは次回紹介します!
 マリネ時間を延ばすほど
 イサキがしっとりします。
 もてなし料理のブログが集まってます→にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ


 女性のためのブログが集まってます
           ↓
ファイブ ブログランキング


魔法のキラリンカメラ在庫があと一つです。
魔法のキラリンカメラ

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
URL(任意)
本 文

マイリンク集

イサキのカルパッチョ 二つのソースで! バツイチ男の気まぐれ料理/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる