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 今日も自分のブログに遊びに来てくれて ありがとうです！ 生命保険の営業の方で紹介が 何件かありまして、 忙しくなりブログ更新が遅くなりました。 前回のパスタでたくさんのコメントを 頂きましたが、まだ、返事コメを してません。 ブログ更新したら、料理の仕事に いくので、帰ってきたら、返コメします！ みなさん ごめんなさい！ 静岡県富士市のマーノ・エ・マーノ で 働いてる友人が蓼科でジャガイモを 掘ってきたのをわざわざ遠回りして、 届けてくれました。 ズッキーニも届けてくれました。 このお店はとても美味しいです。 そして、コストパフォーマンスがいいです。 近くの方は食べに行ってください。 平日でもランチコースで満席に なるので、予約した方がいいです！ 住所 静岡県富士市今泉2382-1 電話 0545-54-2334 レッドムーンはサラダにしようとして ７ミリキューブで茹でてました。 なので、それとズッキーニでパスタ！ スパゲッティ 100ｇ ニンニクみじん 小1/2 タカの爪輪切り ７個 オリーブオイル 小1 ベーコン太目の千切り 一枚 レッドムーン７ミリ角 50ｇ 黄色ズッキーニ７ミリ角 50ｇ 緑色ズッキーニ７ミリ角 50ｇ 白ワイン 50ｃｃ ブロード100ｃｃ なければマギーの 化学調味料無添加 塩、胡椒、 少々 ＥＸヴァージンオイル 大１ フライパンにオイル、タカの爪、ニンニクを入れ 火にかける。ベーコンを入れる。 ズッキーニを入れてレッドムーンを入れる。 白ワインを入れて煮詰めたら ブロードを入れ煮詰める。 パスタを入れて塩、胡椒で調味する 火を止めてＥＸを入れて皿に盛ります。 お好みでパセリみじんとパルミジャーノパウダー かけてね！ ズッキーニは栄養あるの〜って 感じですが、 低カロリーでビタミンＡを豊富に含んでいます。 ビタミンＡは抗酸化作用があります。 葉酸やカリウムが多く含まれています。 頂いた巨大ズッキーニです 黄色は２キロオバーです  レッドムーンはおいしかったよ！ レッドムーンの事が載ってます。 http://www.geocities.jp/a5ama/redm.html ジャガイモのビタミンＣが意外と 多く含んでます。加熱しても壊れ難いと 言われてます。どんだけ壊れないか わかりませんが！ 前回の鮭とトマトには負けますが これも抗酸化作用レシピです！ では料理のバイトに行ってきます！ おもてなし料理が集まってます  応援ポチお願いします！ 
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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赤ワインには坑酸化物のポリフェノールが豊富
まず、フランスのルノー博士が赤ワインに注目し、アメリカのフランケル博士らが赤ワインの中にポリフェノールという抗酸化物質があるということを指摘しました。そして、著者のグループによる人を使っての実験の結果、赤ワインには悪玉コレステロールを酸化させにくくする効果があることがわかりました。 ...続きを見る |
2007/10/17 21:12 |
産地誤表示でＪＡＳ法違反！野菜ジュースなど１４３万本を回収、処分
トマトジュースとかの原材料の産地表示に誤りがあったとして農林水産省は10月３０日(火)、野菜ジュース製造販売の「ゴールドパック」（東京都渋谷区）に対し、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき表示を改めるよう指示したというべ。 対象商品は、ゴールドパック松本工場（長野県松本市）で製造した▽野菜ジュース「信州安曇野の手摘みトマトジュース（無塩）」▽「信州安曇野の旬穫り野菜ジュース（同）」とか５種。最大でトマ... ...続きを見る |
今日の時事問題とニュース百聞 2007/10/31 11:20 |
ゴールドパック、ジュース１４４万本回収＝産地偽装表示！
トマトジュースなどの原材料の産地表示に誤りがあるとして農林水産省は10月３０日(火)、野菜ジュース製造販売の「ゴールドパック」（東京都渋谷区）に対し、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき表示を改めるよう指示したという。 対象商品は、ゴールドパック松本工場（長野県松本市）で製造した▽野菜ジュース「信州安曇野の手摘みトマトジュース（無塩）」▽「信州安曇野の旬穫り野菜ジュース（同）」など５種。最大でトマトジュースでは２割が表示以外の原材料が使われていたという。 同社は９月１５日から該... ...続きを見る |
☆今日の時事問題☆彡時事問題とニュース百... 2007/10/31 11:24 |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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おはようございます。本業がお忙しくて何よりですよ〜。ズッキーニは大好きです。でもズッキーニ主役のパスタは初めて見ました♪ さっぱりしていて美味しそう♪ |
grace姉 2007/10/18 08:50 |
grace姉さん |
pesce 2007/10/18 15:44 |
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