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zoom RSS ジャガイモの炒めの 簡単レシピ

<<   作成日時 : 2007/10/10 06:08   >>

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  本日はバーテンダーのかとちゃんと
 あやちゃんとしょうじと
 自分のアパートでお好みパーティをしました。
 おつまみでジャガイモの炒め物を作りました。
 よく 母親が弁当に入れてくれたレシピのアレンジ。

 作り方は

 メークイン 3個
 ベーコン 3枚
 にんにく 1片
 ローズマリーフレッシュ 10センチ
 マギーコンソメ・化学調味料無添加 1本(5g)
 水 100cc
 塩 少々
 黒胡椒 多目

 じゃがいもは太目の千切り
 ベーコンは千切り
 フライパンに潰したニンニクとべ−コンを入れて
 こんがり炒めてジャガイモを入れて
 炒める。油が足りなければちょっと、入れます。
 水に溶かしたコンソメを入れて
 煮詰めて炒める
 塩、胡椒、ローズマリーを入れて合えて 
 出来上がり食べます
 
 ジャガイモとローズマリーはとても
 仲良しで相性が抜群!
 ローズマリーがなくてもうまい!

 美味しいかな?
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新ジャガイモのトリュフ風味
皇帝ダリア お隣のお家に咲いていました。      ...続きを見る
イタリア料理 イタリア料理レシピ パスタ
2007/11/16 08:42

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コメント(10件)

内 容 ニックネーム/日時
おはようございます。次回はお店に伺いますね。夜じゃないとpesceさん居ないのかな…。
今日のお料理も簡単なのにお洒落で美味しそう♪ ローズマリーが庭にあるので試してみます。

応援ポッチ。
grace姉
2007/10/10 09:16
おつまみで・・食べたいです。
http://blog.akamarutei.main.jp/
あかまる
2007/10/10 12:02
pesceさんのおふくろの味♪ですね^^
じゃがいも&ベーコンは大好き〜で作るけど
コンソメとハーブの組み合わせが美味しそうです!
さっそく作りたいと思います。
ぽちっ~~もう1回ポチッ
naonao
2007/10/10 14:20
grace姉さん 
はい、夜だけです。
お店のホームページが
遅くても11月の初旬に
出来上がるので、詳細は
HPを参考にして下さい。
メニューはブログに載ってるので
食べたいのがあれば、
連絡ください。用意します。

ローズマリーは家にあると
便利ですよね!
自分はアパートのベランダで
育ててます。垂れ下がるタイプが
好きです。ブログのトップページに
載ってます。
pesce
2007/10/10 14:31
あかまるさん
おつまみに最高ですよ。
お弁当にもいいです。
冷めてもおいしいので!
pesce
2007/10/10 14:34
naonaoさん
おふくろバージョンは
コンソメ、ローズマリーが
入ってないバージョンです。
良く、お弁当に入ってました。
 
簡単だから試してね!
応援ポチありがとう^^
pesce
2007/10/10 14:39
ジャガイモ料理おいしいですね
ryuji_s1
2007/10/10 18:41
我が家にもローズマリーが生えていますが、使い道に困っていました。早速作ってみますね!
rino
2007/10/11 08:52
すごくおいしそうです!!
セリーヌ秋山
2007/11/06 11:45
ステキなジャガイモ料理ですね
ryuji_s1
2007/11/16 08:41

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