バツイチ男の気まぐれ料理

アクセスカウンタ

zoom RSS さっぱり和風パスタ!きのこの和風スパゲッティ・大根おろしをのせて!

<<   作成日時 : 2007/10/11 01:32   >>

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 4

画像


  たまには和風のパスタを
 まかないで、食べたい〜とのリクエスト!
 大根があるのでさっぱりに仕上げました。

 簡単レシピです!
 
 スパゲッティ 100g
 オリーブオイル 大さじ1
 好きなきこの 今回はシメジ、エリンギ、ブナピー
               マイタケ
 日本酒 大さじ2
 ニンニク醤油 大1〜大2?
 ブロード 100cc なければ市販のチキンブイヨン
 塩、少々
 青ネギの輪切り 少々
 大根おろし 大2
 ポン酢 適量

 フライパンにオイルを入れて きのこを炒める。
 日本酒を入れて、水分を飛ばす。
 ブロードとニンニク醤油を入れて煮詰めます。
 パスタを入れてソースと合えて
 塩気が足りなければ塩で調整して下さい。
 皿に盛り大根おろしとポン酢で合えたのを
 トッピングし、ネギを散らします!

 さっぱりして美味しいです!
 ニンンク醤油は、醤油に潰したニンニク、
 タカの爪を入れたものです。

 本日のお通しです!

画像

画像

 

  豆腐のモチもちナゲット
   サバのトマト煮

 頑張ります。
 応援ポチお願いします。 
 にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ

te-mi-ruスタンプス ウォッチ “フルーツ”スタンプス ウォッチ “フルーツ”
¥5,040(税込)

販売.ショップチャンネル


te-mi-ruスタンプス ウォッチ “ニュークラシック”スタンプス ウォッチ “ニュークラシック”
¥5,040(税込)

販売.ショップチャンネル


 

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 1
ナイス

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
先程はコメントありがとうございました。以前、ブログ村の小田原版で見て以来、よくブログチェックさせていただいていました。いつも料理美味しそうですね。パスタやピザはよくピアザに食べにいきます。どこのお店なのでしょうか?こっそり食べに行きます。
はじめましてHISONです。
2007/10/11 08:50
HISONさん
こちらこそありがとうございます。
こっそり食べに来るなんて
抜き打ちテストみたいで怖い!
ピアザさんは昼間、友達の奥さんが
働いてたので、たまに行きました。
E.Geeで6月から入ってます。
頑張って作ります。
でも、声をかけてくれたら
嬉しいです。
pesce
2007/10/12 03:01
E.Geeさんでしたか。つい最近妻がFumi◯さんの紹介で宴会させてもらったことがあります。とても良かったと言っておりました。お知り合いですか?
HISONです
2007/10/12 06:11
HISONさん
奥様にご来店ありがとうございます。
と、お伝えください!
Fumi○さんは良く来ていただいてます。
小田原って狭いですね〜
pesce
2007/10/14 14:47

コメントする help

ニックネーム
URL(任意)
本 文

マイリンク集

さっぱり和風パスタ!きのこの和風スパゲッティ・大根おろしをのせて! バツイチ男の気まぐれ料理/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる