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zoom RSS ニンニクたっぷりネギピザ・大蒜醤油マヨネーズ味

<<   作成日時 : 2008/05/24 09:05   >>

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おはようございます!昨日のカレーピザの続きがあります。このピザも子供に大人気なので、ピザの記事をアップしました。話は変わりますが、やっぱりブログランキング1位の座は過去の物となってしまいました。ガックシ!

ニンニクはみじん切りの状態でオリーブオイルに漬けてるのと、丸のニンニクを醤油で漬けてるのと、オリーブオイルでスライスニンニクを揚げたニンニクチップが常時あります。そこでこのピザの登場です!

作り方

ピザ生地 1枚
ピザチーズ ひとつかみ
ニンニクを漬けた醤油 大さじ1.5
マヨネーズ 適量
醤油に漬けたニンニクのスライス 2個分
青ネギの小口切り 適量
ニンニクのオリーブオイル漬けのオイル 大さじ1
ニンニクチップ 好きなだけ

ボールにチーズとニンニク醤油を入れて和えます。和えたのをピザ生地に乗せてマヨネーズをかけ、青ネギ、醤油漬けのニンニクスライス、ニンニクオイルを全体にふりかけます。オーブンで焼き上げて、ニンニクチップを乗せ、青ネギを再び乗せ完成です。

マヨネーズはちょっと嫌だなという人はマヨ抜きでも美味しいです。しかしマヨネーズ+醤油=激ウマの方程式はかなりの人が好きなはずです!


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コメント(1件)

内 容 ニックネーム/日時
こんにちは。ニンニク好きにはたまらないピザですね。 元気になれそう♪

今日の応援ポチ。
grace姉
2008/05/24 17:50

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