バツイチ男の気まぐれ料理

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zoom RSS 久しぶり!ハウス・バーモンドカレーで厚揚げカレーライス

<<   作成日時 : 2008/12/20 15:05   >>

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久しぶりに食べました。このカレーは確実に20年は食べてませんでした。
まかないで作りました。肉がなかったので植物性タンパク質の厚揚げを入れました。
なかなか美味しかったです。

具材は
玉葱 1個
金時人参 1本
大根 10センチ
茄子 2本
しめじ 1パック
厚揚げ 2丁
ルウ 1/2個


好きな大きさに全てカットして野菜を油で炒めて水を入れたら厚揚げを入れ後はパッケージ通り作れば完成です。
必ず火を止めてからルウを入れ溶けたら再び火を点けるのが一番の要です。
と ためしてガッテンでやってました。

歴代のCMで西城秀樹の“ヒデキ、感激!!”は懐かしいです!

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今回は中辛を食べました。
今度はもっと辛いのを食べたいと思います。

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2008/12/26 11:24

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