バツイチ男の気まぐれ料理

本日は遅刻です。１８時オープンですが１７時には遅くてもイージーに入るようにしてます。 が、保険の代理店連絡会議があったので１８時に入りました。 ...続きを見る

今は真サバよりゴマサバのが断然脂乗ってるものねぇ！！
って砂糖でって初めて聞いた〜〜！！
今旬だし新しいの入ったらやろう！！
〆さば大好きで居酒屋行ったら必ず頼む！！
魚屋さんには一度凍らせると寄生虫は大丈夫だよって聞いたよ。しかし忘れちゃうんだよねぇ冷凍しちゃうと・・・解凍する時朝までだしっぱにしちゃて結局〆は無理とか・・・

おはようございます。
鯖は美味しいですよね〜。でもお砂糖で水出しするなんて初めて知りました〜。すごいアイデアです。

今日の応援ポチ。

鯖〜。
見ただけで食欲のわいてくる、
ピッカピカの新鮮さですね！

シメサバは、こんな感じに
両面だけサッと白いのが最高に好きです。
食べた〜い(;_;)

砂糖でシメるってはじめて聞きました。
伝統も変化しているんですね。
もちろん応援☆

〆鯖はさくﾊﾟﾊﾟの大好物です。
家で作ったら喜ぶだろうなぁ。。。
お砂糖を使うのにびっくり！お勉強です！
お酢が少なめでサラッとしてるのがまた美味しそう♪♪

シカちゃん、やっほーー！

しばらく秋元康だったけど、ようやく
女将にもどりつつあるよ＾＾
まだ下の子が本調子じゃないから
外出できないんだけどね〜。

〆鯖画像、たまりません。
ほんとおいしそうだな〜。
かぼちゃも砂糖ふると水気が出るものね、
鯖も同じとは知らなかったよ♪

お店忙しそうね〜。
身体いたわってね。

シカくんこんばんは＾＾
お砂糖を使う技、知らなかった＞＜
新鮮なシメサバ最高だね。

こりゃ画像にやられた＞＜

さっきキムチ買ってきた。
レシピ昨日のもう一回見て帰るね。

応援P★

おはようございます。
今日は雨ですね〜〜。最終日、お互い頑張りましょう！


今日の応援ポチ。

シカさん
コンニチハ
これ食べたいです。

シカちゃん〜こんにちは！

〆サバって美味しいのよね〜。
でも作ったことはないけど・・・
やっぱり鮮度だものね。
釣りたてなんて新鮮そのもの〜・・美味しものがまかないなんてうらやましいわ^^
応援ポチ！

今日の応援☆

シカさん、こんばんは〜☆

しめ鯖、大好きー❤
っで、お砂糖で〆るのですかぁ＼(◎o◎)／！
びっくりんこですわ！！
でもやってみよう♪

昨日しみっちゃんのお店にお邪魔させて頂きました(=^・^=)
やっぱり美味しかったー❤美味しすぎ〜っ！
でも、超ヨッパりんこ(~_~;)

明日、５日の件でメールさせて頂きますね！
ちょいと嬉し残念な事があるので。。。

応援完了♪

シカくんこんばんは＾＾
今日は忙しそうだね。
月末だもんね。

今日の応援だよ〜！！