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zoom RSS ジャガイモとコンビーフのスペイン風?オムレツ

<<   作成日時 : 2009/07/26 01:36   >>

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いや〜今日は変な天気でした。
太陽があり空が青く綺麗だな〜と
思ってたら突然強い雨です。
スコール的雨が3回?ぐらい?
ここ神奈川の西海岸では南国のような天気でした。

本日はお通しとしてスペイン風?のオムレツとネギトロのブルスケッタを用意しました。
茹でたメークインと茹でたほうれん草とコンビーフ、パルミジャーノ、塩、胡椒を入れてオープンオムレツにしました。
ネギトロはニンニク風味です。

思ったより、評判が良かったので今度レシピを載せたいと思います。
最近 こんな感じでレシピを書いてませんが
ごめんなさい。
作りながらメモる時間がないので、、、
自分の記憶はあてにならないので、、

ちゃんとメモッた時に紹介します。
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この時期になると実家に遊びに行くのが増えます。
夏はいろんな植物や昆虫に会えるので好きです。
暑いのは嫌だけど!
鬼百合?オニユリだと思うんですが綺麗に咲いてました。

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本日の本命は大葉です。大量にゲットしたかったので実家に行ったんです。
この辺は里山っぽい田舎にあるので昆虫がたくさんいて面白いです。
昆虫の中でも好きなのがカマキリです。
まだ、成虫ではないですがカッコいいね〜。


最近、コメント応援してくださった方のコメントが遅れてごめんなさい。
単純なので本日もぽちしてれたら嬉しいです

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コメント(3件)

内 容 ニックネーム/日時
シカちゃん♪

どっちもなんておいしそうなの!
ネギとろでブルスケッタか〜〜。
食べたいのぅ^^

あれ、実家ってどこだっけ?
すっごくいいところなんだね。
かまきり、かっこいい!!
青じそは何になるのかな〜♪
vivera
URL
2009/07/26 07:10
うちにもカマキリ、毎年たくさん生まれます。
害虫を食べてくれるので、
(たまに益虫も食べてますが(^-^;)
生まれたての頃から大切に見守っています。

ユリのきれいな季節ですね。
うちのご近所でも、華やかに咲いています。

らいむ
2009/07/26 11:27
シカさん
コンバンハ
スペイン風:シカレシピ
美味しそう、キッシュ!バジルかな〜なほうれん草が入っているんだっ、ポパイのオムレツ☆ネギトロのブルスケッタ!
食べたいなぁ。。。。

ご実家の周辺、とってもキレイですね、
カマキリ☆コンニチハ☆


brooklyn bug
URL
2009/07/28 01:34

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