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zoom RSS あったか牡蠣のマカロニグラタン

<<   作成日時 : 2009/12/03 15:24   >>

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雨ですがほど良く空気が湿り喉にも優しい感じです。

久しぶりにグラタンを食べたいなで、
ベシャをかきました。

ベシャメルソースを作りました。

電子レンジでのレシピを試したことがありますが、
やっぱ、ゆっくり手間をかけて作った方が滑らかベシャで美味しいです。

牡蠣を美味しく調理したのと
ほうれん草
ベーコンなど入れ

チーズをのっけ いい感じに焼いて完成。

これからの季節 週一回はグラタンを食べたいな?かな?





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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
牡蠣のグラタン、美味しいですよね。
でも、こちらでは殻ごとしか買えないので、まずは殻開けから…と思うと挫けます(牡蠣フライも然り)。
もっと手軽に熱の通った牡蠣が食べたいです!
タヌ子
URL
2009/12/03 18:51
牡蠣のグラタン…。
美味しいよね…絶対。
寒い日には、あったかグラタン…。
心も身体も温まる…。
いいですよね^^
syo
2009/12/04 04:24

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