バツイチ男の気まぐれ料理

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zoom RSS 冬は熱々カレードリア

<<   作成日時 : 2010/01/19 14:02   >>

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天気予報通り暖かいです。窓際の陽光が心地良くガジュマルもなんか嬉しそうな感じです。

しかし、まだ、まだ寒い冬です。。

そんな時は熱々ドリアです。

チーズの焼き色がいい感じでしょっ?

ピラフにカレーかけ、

生クリームで作ったベシャメルソースをのっけ

茹でたブロッコリーのっけ

チーズをのっけ

焼きました。

あっツあっツのドリアを昨夜食べました。

生クリームで作ったから濃厚なベシャで美味しいです。



今夜は保険契約がありますがその後は

お客様がパスタを作ってとの事なので

何作ろうかな?


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コメント(8件)

内 容 ニックネーム/日時
気持ち玉ありがとうございました。
カレードリア、おいしそうですね☆
ほんと焼き色がとっても綺麗!!
応援して行きますね〜
むーみん
2010/01/19 15:05
シカちゃん〜こんばんは!

わ〜ドリア、私あつあつ大好きなの〜♪

保険のお仕事兼、美味しそうなランチ見たよ〜^^
寒くても飲める・・さすがみりきんこちゃんね 笑

シカちゃん〜しみっちゃん私もまた混ぜてね〜^^v
yumi
URL
2010/01/19 17:30
ほんとに焼き色がおいしそう♪
ブロッコリーなのが、
また一層好みです(^-^)
らいむ
2010/01/19 18:05
気持ち玉、ありがとうございました(*^-^*)
お昼と夜の「お仕事」ご苦労様です!

カレードリア美味しそうだわぁ〜!!
スミレ♪
2010/01/19 18:34
シカさん、お久しぶりです!(^-^)
カレードリア…少し前、相方がお店でいただきました。
お店でカレードリアってレアじゃないですか!?
その時、ワザワザ写メを送ってくれたので、羨ましくて軽くケンカしそうになりました(笑)
早くシカさんの美味しいお料理で、美味しいお酒飲みたいです(^o^)
お体気を付けて下さいね!
しょうた's
2010/01/19 18:54
こんばんは^^

おいしそ〜*^-^*
カレードリアかぁ・・・。
食べたいです^^

昼間は暖かかったのに、夜になるとやっぱり寒さが増してきます…。
そんな夜に…作ってみます♪
syo
2010/01/20 03:02
ドリアって何料理なんでしょうね?
フランス料理ではないことは確かですが、イタリア料理でもなさそうだし。
日本料理かな?
いずれにせよ、美味しいですよね。
ピラフをカレー味にするんじゃなくて、カレーをかけてからベシャメルを上にかけるんですね。
カレーはいつも5人前作るので、必ず余ります。
その残りを利用してドリアにしてみますね!
タヌ子
URL
2010/01/20 05:53
なかなか お邪魔できずにごめんなさい。

新年早々から体調を崩してしまって
味覚が分からなくなってしまいました。
なので ちゃんとしたお料理が作れずいます(涙)
カレーはいつも冷凍してストックがあります。
そっか♪
カレードリアっていう手もありましたね♪
明日は カレードリアにキマリ〜〜☆
Kayo
URL
2010/01/20 16:01

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