バツイチ男の気まぐれ料理

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zoom RSS オレガノヨーグルトソースのハンバーグサラダ・GABANスパイス

<<   作成日時 : 2010/04/19 03:16   >>

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ハンバーグが食べたいな〜と、
サラダも食べたいな〜感じの時に
このソースでどうぞ!


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レシピブログの、スパイスを使って作る おうちカフェイタリアンレシピモニター参加ですが、

イタリアン?

強引にイタリアンっぽく紹介です。

オレガノはトマトと相性がいいですが

それじゃ〜

つまんないので

こんな感じのレシピにしました。


ソースは作りやすい分量です。

オレガノヨーグルトソースでハンバーグサラダの作り方

ヨーグルト(無糖) 100g
GABANオレガノ 小さじ1/4
塩 1g
鰹顆粒出汁 小さじ1/4


上記の材料を混ぜて冷蔵庫で一日寝かします。

好きなサラダの上にハンバーグをのっけ

ヨーグルトソースをかけ

お好みでオリーブオイルをかけ

サラダとハンバーグが一緒のハンバーグサラダになりました。

ハンバーグは一口サイズのハンバーグがいいと思います。

このオレガノヨーグルトソースは他にも

使えそうです。


思ったより美味しかったです^^



このソースでちょっとヘルシーなハンバーグの食べ方でした。



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思ったより評判が良いオレガノヨーグルトソースでハンバーグ
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2010/06/20 05:06

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コメント(1件)

内 容 ニックネーム/日時
トルコやギリシャではお肉にヨーグルトって当たり前の組み合わせですが、日本ではなかなか見かけませんよね。
水切りしてないさらっとしたヨーグルトソースだったら、ハンバーグにもぴったりですね。
カツオ出汁が入ってるところが面白い!
タヌ子
URL
2010/04/19 19:26

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