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zoom RSS 鶏の唐揚げとキュウリの丼・ゴマキムチダレで!

<<   作成日時 : 2010/06/11 15:42   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 19 / トラックバック 0 / コメント 3

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例の鶏モモ肉の丼ネタです。

鶏モモ肉の唐揚げとキュウリのゴマキムチダレ丼のレシピ

鶏モモ肉 一口大カット 200g分
キムチの素 大さじ0.5
酒 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
おろし生姜 小さじ1

ボールに上記の材料を入れ混ぜときます。


片栗粉 大さじ2
小麦粉 大さじ2
水 大さじ2


ボールの中に粉と水を入れ混ぜ油で揚げます。

キュウリ 潰して食べやすい大きさに切ったの 1本分
キムチの素 大さじ1
ゴマ油 大さじ1
白すりゴマ 大さじ4
白ゴマ 大さじ1
鶏のブロード 大さじ2

鶏を揚げてるうちに上記の材料を全て混ぜ

揚げた鶏肉も混ぜ

あったかごはんにのっけ完成です。

ゴマの香りたっぷり鶏丼です。


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コメント(3件)

内 容 ニックネーム/日時
キムチの素をそのまま使えるのがいいですね。
先日しっかりゲットしてきたので、これはすぐにでも作れそう。
胡瓜の方はそのままおつまみとしても食べられますね。
タヌ子
URL
2010/06/11 21:27
キムチの素に白ゴマ♪
想像しただけでおいしそぅ〜(∩.∩)
うちは息子二人のお弁当を作るのですが
コレ使わせて頂きます!!
涼美
2010/06/12 21:58
シカちゃん〜おはよう〜!

キムチの素を使えば簡単でいわね♪
これからの夏の暑い時期にピリ辛丼で食欲も進みそう〜。

って私は控えなくっちゃ 汗
yumi
URL
2010/06/14 08:20

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