バツイチ男の気まぐれ料理

アクセスカウンタ

zoom RSS トマトとサーモンの生姜醤油でさっぱり冷製パスタは美味しいよ!

<<   作成日時 : 2010/08/06 01:58   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 21 / トラックバック 0 / コメント 2

画像




5日の朝の富士山です。

この猛暑、酷暑でも雪がちょっと残ってます。

画像





猛暑で冷たいものばかり食べたくなりますよね!

はい、自分は食べまくりです。

ガリガリ君を久しぶりに食べながらブログ更新です。

基本的には冷たいものばかり食べてると身体には良くないです。

せめて生姜を入れて身体を温めたい気分です。






サーモンとトマトの生姜醤油で冷製パスタの作り方

フェデリーニまたはカッペリーニ 100g
生食用サーモンスライス 50g
湯剥きトマト 食べやすい大きさカット 1/2個分
プチトマト 4等分カット 2個分
キュウリ 三ミリ角カット 3cm分
生姜おろし 大さじ2/3
大葉 粗みじん切り 1枚分
醤油 大さじ1と1/3
オリーブオイル 大さじ1

ボールにパスタ以外の材料を全て混ぜます。

パスタを長めに茹でて

冷水で冷やし

水気を切り

先程のボールに入れ混ぜ合わせ完成です。


美味しい簡単レシピでした。


この生姜醤油系の冷製パスタは好きです。




本日も愛の応援ぽちしてくれたら嬉しいです^^

お手数ですがよろしくです。



にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 21
なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
かわいい

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
暑さと闘っている日本の皆さまには申し訳ないのですが、フランス、涼し過ぎます…
でも、一応夏だから、なんとなく冷たい食べ物を食べないといけない気がしてしまうところが不思議。
トマト以外は和のテイストで、納得なんですが、そこにトマトの酸味が加わると更にさっぱりするのかな。
ザグレブで御留守番してる紫蘇が生き残ってたら試してみたいけど、刺身用サーモンが問題。
お醤油少なめにしてスモークサーモンで代用かな。
らいむさん宅のオフ会は悔しいから読むのをやめようと思ってたんですが、やっぱり読んじゃいました。
つくづく羨ましい!
タヌ子
URL
2010/08/06 06:11
スモークサーモンを使うのかと思いましたが、お刺身用のサーモンなんですね...今日、丁度買ってきたので良いかも〜...って思ったけど、パンを焼いているのでパスタは無理かな^^;
フランスパンなのでパスタ抜きでブルスケッタにしても良いかも^^
生姜醤油味でサーモンとトマトの組み合わせ、美味しそうですね♪
おまめ
2010/08/06 19:16

コメントする help

ニックネーム
URL(任意)
本 文

マイリンク集

トマトとサーモンの生姜醤油でさっぱり冷製パスタは美味しいよ! バツイチ男の気まぐれ料理/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる