バツイチ男の気まぐれ料理

アクセスカウンタ

zoom RSS 暴君ハバロネとハタケシメジの和風バター醤油ペペロンチーネにやられた〜!

<<   作成日時 : 2010/10/19 02:36   >>

ナイス ブログ気持玉 23 / トラックバック 0 / コメント 2

画像


例の甥っ子達とのキノコ狩りが次の日曜日に延期となりました。

下見に行きましたが、ハタケシメジが、

画像


このサイズは次の日曜日までには駄目になるので

ゲットです。

画像


このススキ街道を営業中歩き

スーツ姿でゲットです。

今回は誰にも会う事なく

怪しまれずに済みました。


画像


こんな感じにゲット!

半分はあっちゃんにお裾分けです。

画像



このハバロネロですが、

あっちゃんに頂いたので

お礼の気持ちでちょっとだけ届けました。

あっちゃんは例の狩人ファーマーです。

その辛いハバネロとハタケシメジのコラボです。

今回は鰹と鶏のダブル出汁だよ!

ハタケシメジとハバネロで和風バター醤油ペペロンチーノのレシピ
(二人前)

スパゲッテイ 200g
ニンニク みじん切り 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ハバネロ みじん切り 小さじ2
タマネギ みじん切り 大さじ2
ハタケシメジ 下茹でしたの 150g
白ワイン 40cc
鰹出汁 100cc
鶏のブロード 100cc
醤油 小さじ2
塩、適宜
バター 小さじ2

フライパンにオイル、ハバネロ、ニンニクを入れ炒めます。

タマネギを入れ炒めます。

ハタケシメジを入れワインを入れ煮詰め

鰹出汁、鶏のブロードを入れ煮詰め

茹でたパスタを入れ

醤油を入れ

塩で調味し、

バターを入れ混ぜて完成です。

ハバネロって実は初めて使いましたが、

やっぱ暴君です。

スゲー辛い@@

シカはこの量が限界です。


でも、美味しいです^^

ハタケシメジのシャキシャキ感は

至福な感じです。


ハタケシメジはやっぱ美味しいじゃん!



本日も愛の応援ぽちしてくれたら嬉しいです^^
お手数ですがよろしくです。



にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 23
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
かわいい

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
おすそ分けありがとね。
今夜さっそく鍋で食べるぜ〜。
ハバネロはトマトとソースにしたり、酢漬け、オイル漬けにしても持つみたいね。
AZC
2010/10/19 08:55
【動画】飛び込み女王・郭晶晶(グォ・ジンジン)が赤外線カメラで盗察され、映像流失!!


http://guojingjingswim.cocolog-nifty.com/blog/


盗察映.像は約10分ほどで、そのほとんどが郭晶晶(グォ・ジンジン)選手を撮影したもので、2008年の北京五輪で撮影されたものと見られる。


http://guojingjingswim.cocolog-nifty.com/blog/



映.像は09年にも一度、流.失したことがあったが、即座に削除されたことで広がることはなく、盗察騒ぎが一段落し、誰もが事件のことを忘れ去ったと思われたが、再び映.像が流失し、今回は収拾がつかないほど急速に映.像が拡散している。
【動画】飛び込み女王・郭晶晶(グォ・ジン...
URL
2010/10/19 15:36

コメントする help

ニックネーム
URL(任意)
本 文

マイリンク集

暴君ハバロネとハタケシメジの和風バター醤油ペペロンチーネにやられた〜! バツイチ男の気まぐれ料理/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる