バツイチ男の気まぐれ料理

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zoom RSS ヨーグルトのカレーキュウリソースでトンカツだよ〜!

<<   作成日時 : 2010/10/25 02:51   >>

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トンカツって美味しいですよね〜 ミラネーゼみたいにケッカソースも美味しいんだけど

猛暑の影響でトマトの値段が高騰しました。

最近は値段が落ち着いてきたけど、

ちょっぴり まだ、高いです。

なのでこんな感じのソースです。

ヨーグルトカレーキュウリソースの作り方

ヨーグルト 200cc
キュウリ 2〜3ミリキューブカット 1.5本分
ナンプラー 大さじ2
鰹顆粒出汁 小さじ1
オレガノドライ 小さじ1/4
カレー粉 小さじ2


全てを混ぜ、マゼで完成です。


今回はヒレカツにぶっかけました。

なかなか  美味しいよ〜レシピでした。


ちょっとサラダトンカツ感覚です。



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蕪とツナのヨーグルト和え・簡単レシピ
蕪を発見したので、ゲット!前日のヨーグルトもあるのでこんな感じです。 ...続きを見る
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2010/10/26 13:15

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コメント(3件)

内 容 ニックネーム/日時
このカレーきゅうりソース、ササミや白身魚のフライにも合いそう。
加熱せずに簡単に出来てしまうところが手間なしで助かります!
タヌ子
URL
2010/10/25 14:03
トンカツの脂っこさもこれだと あっさりといただけますね。
それに 彩りも爽やかな感じなので
見た目も本当においしそうです♪
Kayo
URL
2010/10/25 14:21
こんばんは〜
いつも凄く美味しそうですね('∀'●)
料理は出来ないけれど・・・いつか参考になればいいなぁ♪
斬新ですね!応援☆☆
まぁっぺ
2010/10/25 23:04

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