バツイチ男の気まぐれ料理

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zoom RSS ハムクリームディップとグリッシーニは美味いじゃん!

<<   作成日時 : 2011/03/05 11:52   >>

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昨日は箱根の足湯カフェに行ってきました。気が向けばブログアップしようかな?と思ってます。




グリッシーニを作ったけど久しぶりにジャンクなハムのデップと食べました。



ロースハムのクリームマヨネーズディップの作り方

ロースハムスライス 150g
生クリーム 八分立てホイップしたの 50g分
マヨネーズ 100g
塩、胡椒 適宜


作り方は簡単です。

フードプロッセサーでハムをガ〜と回して凄く細かくします。

生クリームは泡だて器で八分立てし

ハムとマヨネーズを混ぜ胡椒し、

塩気が薄ければ塩をプラスです。

シカは塩を入れなくてもいいけど!

このディップは野菜スティックとも相性抜群だぞ!



さてさて天気がいいから洗濯します。


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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
はじめまして。気持玉をありがとうございました。早速お邪魔しにまいりました。
お料理が得意なんですね〜。私も一応調理師免許は持ってるんですが、シカさんのように凝ったものではなく、生きるための最低限度の料理が主です
お勉強させていただこっと!
よろしくお願いします。
TAMO
2011/03/05 18:44
初めまして。気持ち玉有難うございます。
こちらはお料理好きな方のブログなんですね。
またいろいろ参考にさせて頂きます。
またお邪魔させて頂きますね。
ハリーママ
2011/03/05 19:17

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