簡単レシピ！トリ皮でからっともっちり 四川風ネギ醤油ソースで！

おもてなし料理のブログが集まってます。
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　四川風ネギソースは好きなので
　また　載せました。
　またかよ～と思いの方もいると思いますが
　残ってるので使い回しです。

　今までで一番簡単かも？
　トリハムを作るとき皮は取るので
　それを使ってます。

　トリ皮　好きなだけ
　塩　胡椒　酒　ちょっと
　片栗粉　薄力粉　適量
　水　　適量

　トリ皮を1/3カットする
　ボールに入れる
　塩、胡椒、酒をちょっと入れる
　片栗粉と薄力粉の同割りを入れる
　水を入れて混ぜて油で揚げる。

　皿に盛りソースをかける。

　花椒が利いたソースの作り方は
　　　　　　　↓
http://10799685.at.webry.info/200708/article_3.html
　
　好みでピンクペッパーを指で潰したのをかける。

　スゲ～簡単でしょ～？
　
　冷めてもからっともっちり！
　ママ達はお弁当のおかずにしてみては？
　でも　カロリ～が高いよ！
　ビール好きのお父さん達には
　おつまみとして最高です。

　塩だけでも美味しいし、レモンをぎゅっとしても
　旨いよ！
　
　初めて絵文字を使ってみました！
　



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　気軽にして下さい。
　待ってます



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