ボタンエビのぶっかけ丼・美味しいレシピ

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ボタン海老をもらったよ!早速まかないで食べたよ。ボタン海老は生で食べるのが好きな食べ方です。甘味がありプリプリして最高~。

牡丹海老丼・簡単レシピ

生食用牡丹海老の身 ブツ切り 80g
醤油 大さじ1
EXヴァージンオイル 大さじ1
おろしワサビ 適量 

上記の材料を混ぜます。


ご飯 1膳
刻み海苔 適量
青ネギ 小口切り 適量

ご飯の上にのっけます。海苔、ネギをかけて完成です。
簡単レシピです。
 
そうそう!まこりんからもらった酒粕は中澤酒造株式会社の大吟醸の粕なんだって!

http://www.matsumidori.jp/top.html
今まで気にしてなかったけど、大吟醸と聞くとなんかありがたい酒粕に変身です。
牡丹海老丼と粕汁にして食べました。50g使ったよ!

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この記事へのコメント

vruocculu
2009年01月30日 14:13
絶対おいしいはず!!!!!
いやぁ~んって感じですよー♪

絶対美味しいっ!!!
grace姉
2009年01月30日 17:01
こんにちは。
ボタンエビの甘さが想像できますよ~。これは間違いなく美味しいでしょ!

今日の応援ポチ。
2009年01月31日 15:17
vruocculuさん
そうだよ~
絶対に美味しいんです。
おかわりしてね!
2009年01月31日 15:19
grace姉さん
そうそう牡丹海老の甘さがいい感じです。
簡単なのでいい感じです!
ai
2009年02月01日 12:32
これ絶対美味しいよね~!
私もぼたん海老大好き★

このまんまのレシピで食べてみます(*^^*)

今日も応援ポチンポチン☆
ryuji_s1
2009年02月04日 08:58
ボタンエビのぶっかけ丼
素敵です おいしそう
嬉しいレシピありがとうございます

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  • ボタンエビ

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