キャベツのバプール・ゴルゴンクリーム
ふと思えば作ってなかったので今週のオススメメニューにしました。蒸して甘くなったキャベツとゴルゴンゾーラクリームは白ワインで乾杯メニューです。
作り方は前回を参考に!
「蒸しキャベツのゴルゴンゾーラクリームソース 」
http://10799685.at.webry.info/200712/article_10.html
バター、ローリエ、白胡椒ホール、白ワインを入れた水で蒸しました。
今回はピンクペッパー、EXヴァージンオイル、プチトマト、パセコンで飾りました。
前回より綺麗に撮影できたのでちょっと満足!
キャベツを蒸しましたが、面倒ならレンジでチンです。
見た目はワォ~って感じです。
野菜だけどメインにもなれちゃう野菜料理です。
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この記事へのコメント
ここのところ絶品レシピ続きで、うなっていて言葉がでません。。。う~ん。(おいしそう)
葱ジョン、キムチスパ、牛蒡ぺぺロンチーノ、フキ味噌ピザ、豚巻きバター醤油、ときてこの逸品!
隠れトップシェフに脱帽。
キャベツ美味しそうですね。キャベツには胃炎を回復させるビタミンUが入っていますよ♪
そろそろ春キャベツが美味しい時期だわ。
今日の応援ポチ。
隊長さんのとこから来ました。
メガ飲み初参加です。
よろしくお願いいたします。
前回の記事に飛びましたが私にも出来そうだわ~♪
ここへ来るとやりたいものがどんどん溜まってくる~!
ビジュアルもナイスだね★
今日の応援ポチ☆★
pesce さん
コンニチハのコンバンハ!
今夜はこの美味しさを丸かじり、
とっても美味しそう、
そしてキャベツでこんなに豊かなデッシュ☆
春キャベツ、
ワインで乾杯デス☆