茹でタマゴとオクラのディップのせ

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オクラが余ってました。茹で玉子もあったから混ぜました。明太子も少し余ってたから混ぜました。
そして こんな感じに完成。

茹で玉子とオクラで美味しいレシピ

茹で玉子 4個
オクラ 6本
明太子 50g
マヨネーズ 50g
醤油 小さじ1
酢 小さじ1
塩、胡椒 少々

ユデタマとオクラは粗みじん切り。明太子はほぐす。
全ての材料を入れて混ぜ混ぜで完成。
残り物簡単レシピです。

明太子はもっと入れた方がいいです。
今回は明太子を入れましたがツナ缶とも仲が良いと思います。

面白い食感です。 パンと相性がいいと思います。

単純なので毎日ぽちしてれたら嬉しいです。
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この記事へのコメント

miparun
2009年03月30日 09:18
おはようです~^^

わ~このディップおいしそう!
おくら&明太好きだし、卵とGOOだわ^^
朝ご飯に食べたい~っ

今日も応援していきます^^
タラゴン
2009年03月30日 09:29
押忍 しかッチ!
オクラ明太に卵か~。メバトロでおいしそう~。
そして昨日のが鰹節ね!!
お~、ちくわもおいしそう!!

相変わらず朝からポイント高しですごい、すご~い。
yui
2009年03月30日 10:02
シカさん、おはよう♪
パンに載せるディップって作ったことなかったわ。
美味しそうね~♪
コレがあれば、おかず作らなくてもいいかも?
(^m^)

月末は忙しいのね~。
頑張ってね☆
ぽちっとしとくよ~☆

***
もちろん、国産のどんこよね!
yumi
2009年03月30日 12:27
年度末だものね~シカちゃん忙しいかな!

もちろんポチっと♪

オクラとゆで卵とメンタイね~メモしました^^

予約投稿はうまくできてなかったみたい 泣
grace姉
2009年03月30日 14:53
こんにちは。
シカさんに、うちの冷蔵庫の余り物でお料理をお願いしたら想像もつかないぐらいのお洒落なお料理が出来そうです♪

今日の応援ポチ。
さくらのママ
2009年03月30日 17:57
茹でタマゴとオクラのディップ!??
んまぁ!マヨとオクラってやった事ないわぁ。
パンにとっても良くあいそうだぁ。

↓白山ラーメンって結構コッテリじゃね!??
2杯行きましたかぁ。もしかして大食い??
漫画盛りといい・・・。
月末忙しいよねぇ。頑張ろう!!応援ね!
ai
2009年03月30日 22:17
シカくん忙しいのにササミ教えてくれてありがとう!
今日のこれもいいね~!
これだったら材料すぐに揃うじゃん。

これはブログねただよ。
私の周りはみんな喜ぶよ。
また紹介させてね~★

応援ぽち☆★

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