ソフトシェルクラブとアボガドのベーグルサンド

画像


昨夜はヒマ、ひま、激暇、E.Geeでした。
そんな中、これを作りました。
ベーグルでなんか挟んで食べたいな~と思い
何を挟もうかな~

そしてソフトシェルクラブを挟みました。

ソフトシェルクラブとアボガドの美味しい食べ方

ベーグル 一個
マスカルポーネ 適量
マヨネーズ 適量
白胡椒 少々

ベーグルを上下半分に切ります。
マスカルポーネとマヨネーズを同量で混ぜ胡椒も混ぜます。
それを、ベーグルに塗ります。

ソフトシェルクラブ 一尾
塩 少々
小麦粉 適量
片栗粉 適量
水 適量
ケイジャン・スパイス 適量

ボールに小麦粉、片栗粉を三対一の割合で入れて
水を入れ固めの衣を作ります。
蟹に塩をふり、衣をつけて油で揚げます。
揚がったらケイジャンスパイスをふります。

サラダ菜など 適量
アボガド 適量
トマト 適量

ベーグル、サラダ菜、トマト、アボガド、マスカルポーネマヨネーズ、ソフトシェルクラブ、ベーグル
こんな、感じに挟んで食べました。
実に美味しい^^
激ウマレシピです。

ベーグルじゃなくて食パンでサンドウィッチしてももいいと思います。

オーナーの山さんがこれお店で出そうよだって!

これっていくらなら食べますか?

単純なので毎日ぽちしてれたら嬉しいです。

にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ


ベーグルじゃなくても良いんだけど
久しぶりにベーグルを食べたくて^^

毎日応援ありがとうございます。
コメントの返事が遅れてます。
ごめんなさい

コメントをして頂いてる方には返事が出来なくても
応援だけは行きます



この記事へのコメント

タラゴン
2009年04月21日 11:16
ソフトシェルクラブ、大好き!!
小さい頃家族でレッドロブスターに行くと
いつもこればっか頼んでかぶりついていた気がする~。
この前楽天で売っていて買おうと思ったら、売り切れてたの・・・
なかなか市販されていなくて。
しかっち。ください!

そうそう、先ほどしかっちアメブロのページへコメ送りました。
どうしてもここのサイトからだと登録しないと送れなくて・・・
今度こそ観れるかな。
brooklynbug.com
2009年04月21日 13:09
シカ さん

コンバンハ☆
ただいま、
日々のココビタ有り難うございます。
そして、なんと!
シカ美味しいレシピ☆いっぱいで、大変デス☆

>ソフトシェルクラブ
美味しい☆
ニューヨークベーグルでも、このシカさんレサピはないな!きっと。大人気になるとおもいます。
巻物ソフトシェルクラブ、大人気☆
通常運行になるから、ゆっくりモスコミュール☆
素敵レシピゆっくり頂きに飛んできます。
素敵時間でありますように、、、
アリガトウ。
真田幸村
2009年04月21日 13:41
お初です~
こんなん 食べた事ありません。
うー こんな時代に生まれたかった。
タイムマシーンがあれば。
ポチしました。
さくらのママ
2009年04月21日 15:17
ソフトシェルクラブでサンドさんて
こりゃぁ到底主婦には思いつかないわねっ!
さすがシェフだわぁ!!!

退院にお祝いありがとう。
・・・飲んでみた。美味しかった。(笑)
会えるの楽しみにしてるね♪♪

今頃なんだけど・・・・・
プロフィールの写真ってシカっち!??
さくパパと気が合うはずよね。(笑)
grace姉
2009年04月21日 16:15
こんにちは。
お値段は想像つきませんよ~。でも食べたいです♪ ソフトシェルクラブとアボガド、そしてこの海の壁紙、南国リゾートしてますね。


今日の応援ポチ。
yumi
2009年04月21日 18:17
シカちゃん~こんばんは!

これ、お店に出せばいいのに~♪
私も食べたいな。

激暇だなんて、月曜日だったからかな~・・・でも新メニューできちゃったね 笑

応援~!
ai
2009年04月21日 23:10
シカくんこんばんは♪
これいいよ~!!
明日する!
他の蟹でもできるよね???
全部材料揃ってるんだ。
お店で出せそうだね。

応援ぽち★
タラゴン
2009年04月22日 13:04
しかっちーー。
メールこない。
もう1度おくって!!!!!
2009年04月22日 21:31
(* ^ー゚)ノコンニチハ

ソフトシェルクラブって・・・・
なんですか?とっても、おいしそうなんですけど!食べたい~~
ベーグルも大好きだし~~!!!

この記事へのトラックバック

  • &you(アンジュ)のランチ?

    Excerpt: JUGEMテーマ:今日の昼ご飯久しぶりにまた『&you』へボスとランチに行ってきました 毎回行くたびに少しずつメニューが変わっていたり、いろいろ工夫してるんだなぁといつも思いつつも、.. Weblog: Scrapbook de Barbie Girl!! racked: 2009-05-21 13:43