シラスのトマトカルボ的・バゲットで！

良い天気で運動会日和、
良い天気でバーベキュー日和、
これは、また、次回の記事にします。

このシラスのトマトカルボ的なのはネーミングは何にしようかっな～～～？
思いつかなかったのでトマトカルボ的に決定！

シラスのトマトカルボナーラ的・簡単シカレシピ

オリーブオイル　大さじ１
ニンニクみじん切り　大さじ1/2
シラス　５０ｇ
白ワイン　５０ｃｃ
トマトソース　１５０ｃｃ
卵　１個
パルミジャーノレッジャーノパウダー　大さじ２
　なければ好きな粉チーズ
塩、胡椒　適宜

フライパンにオイル、ニンニクを入れて火にかけます。
シラスを入れて白ワインを入れて煮詰めます。
トマトソースを入れます。
沸騰したら卵を入れ直ぐに混ぜます。
チーズ、塩、胡椒入れて完成。

お好みでＥＸヴァージンオイルをかけてね。
今回はバゲットですが、パスタにもいいよ！


単純なので本日もぽちしてれたら嬉しいです






yumiちゃんがポテトサラダは鰹節で柚子胡椒パンチを作ってくれました。
「初めての試みですが、大好評でした。シカちゃん～ありがと～」
コメントゲット！

みきりんこさんが豆腐と根菜の揚げ物・みたらしポン酢！ を作ってくれました。
「シカさ～ん、ご馳走様でした２日間水切りしたお豆腐で作ったナゲットは外カリ中はもっちりでとっても美味～っ」
コメントをゲット！

タラゴンさんがキノコと鶏のトマトクリームスパゲッティを作ってくれました。
「めちゃくちゃおいしい♪こっくりしてトマトの酸味もあってお家でお店の味って感じね。また作ろっと☆」
コメントをゲット！


シカとみきりんこの合同企画「リストランテ・シミズの件」

７月５日のランチを予約しました。
貸切です。２０名以上で貸切です。
なので参加者募集です。
５０００円です。
なるべくお得感があるように清水シェフにお願いしてあります。
お酒もたくさん飲めるように美味しくてリーズナブルなのをお願いしてあります。
スタートは１２時を予定してます。
貸切なのでお子さんもＯＫです。
料金は清水シェフに確認次第お知らせします。

近くに住んでるみきりんこちゃんはブログでアップしてくれました。
お気に入り追加～っ！リストランテ・シミズ♪

こちらはシカが行った時の様子です。
やっぱり美味しいリストランテ・シミズ


リストランテ・SHIMIZU・シミズ・清水

入間市上藤沢57-11（藤沢南小学校そば）

新しく造成された場所なのでH21.5.1現在カーナビの指示通りに行くと違う場所に着くので注意！
463バイパス上藤沢南の交差点（爆弾ハンバーグ）から武蔵藤沢駅方向の直ぐ右です。

04-2935-7235
P　あり
西武池袋線　武蔵藤沢駅　徒歩15分

参加メンバーです。

ハッピーでいずのyumiちゃん
小田原　イタリアンレストラン　カバーチェのちょーさん
まこりん
カズパロ
晩酌命！！！のえみさん
気まぐれご飯のみきりんこちゃん
バツイチ男の気まぐれ料理のシカ


まだまだ２０名にはメンバー足りません。よろしくお願いします。
参加希望の方は[e-mail]までよろしくです。

Comments

[vivera]

シカちゃん、おはよ～♪

これ、すごくおいしそう！
今度また作って欲しいな～♪

バーベＱいいね☆
外でみんなで食べるのって
すごくおいしいよね～。
アップ楽しみにしてまーす。

ポチ☆

[grace姉]

おはようございます。
しらすがこんなにお洒落に変身？ シンプルな食べ方しか知らなかったのでビックリです。是非味わってみたいです。


今日の応援ポチ。

[yui]

シカっち、こんにちは♪

シラスがトマトカルボ？！
新しい発見だなぁ。
冷凍庫シラス待機してるから
作ってみようかしらん。

***
背黒イワシは、売ってるのを見つけるたびに欲しがるのがチョット困りもの(笑)
この前の土曜日も売ってたのよ。

[ton]

少し前からブログを拝見させいただいています。
今日は思い切ってコメントさせていただきました。
いつも美味しそうですね。

[タラゴン]

シカッチ。こんにちは♪
シラスでトマトカルボ！！
うーん、これおいしそ～。すき絶対。
明日up予定のレシピ、ちょっと似てるかも～♪
シカッチにもらった酒盗を使ったバーニャカウダだよー！
こういう系ってワインとまらないね。

[ai]

シカくんこんばんは＾＾
これは凄いね！
やってみたい！ていうかやる！
シラスはないと駄目なのかな？？？
パスタにしようと思ってるよ。

応援Ｐ☆

[brooklyn bug]

シカさん
コンバンハ☆
シラスのトマトカルボナーラ的・簡単シカレシピ
美味しそう、
これも、リピなシカレシピ☆

早速、傘下（参加）させていただきましたのアリガトウございます。楽しそう☆
リストランテ・SHIMIZU・シミズ・清水
素敵企画、早く人数集まるといいですね、
心マィジェットで飛んで行きたいリストランテ
SHIMIZU☆

[らいむ]

おいしそう～！！
ワインと一緒に食べたい～(^-^)
バゲットだから、チビチビ食べても
のびないところが、またステキ。

応援☆です。

　　今回、shimizu参加出来ず残念です。
　　（翌日自宅教室の日なので無理でした）
　　次回の企画をめっちゃ楽しみに
　　お待ちしています。

[みきりんこ]

シカさん、こんにちは～♪

シラスのトマトカルボ的、素敵なネーミングですわね！^^
っで、美味しそう❤
美味しいオリーブ油もあるし、近いうちつくりまーす(=^・^=)

応援♪

[hiroponn]

(* ^ーﾟ)ﾉｺﾝﾆﾁﾊ
おいしそうですね。
今度作ってみます～～
シラスってところが、ポイントな感じします。