オムライスでチキンカツ丼クリームソースがけ・カロリー高いよ~!

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保険営業の追い込みでありがたい事に

「シカちゃん、解約して保険入ってないから入るよ!」

「シカ~ 子供が生まれたから学資保険ある?」と

ありがたい連絡があり助かりました。

ありがとね~!


事務仕事を終え

ブログ更新です。

コータローがいつもの鶏モモ肉でなんか丼を作ってとの事なので

作りました。

カロリーがかなり高くなってしまい


コータローの健康の事を考えると

次はカロリー低め鶏丼を作ろうかな?



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このコータローは枝豆が好きなので

グリーンピースではく枝豆を使った

ケシャップライス(ご飯300g分)

その上に


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とろとろの半熟オムレツ風をのせ(全卵3個分)

その上に


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鶏モモ肉のひと口カツをのっけ(鶏モモ肉200g分)



バターっでタマネギ微塵切を炒め

白ワインを入れ煮詰め

鶏のブロード入れ煮詰め

生クリーム入れ煮詰め(生クレーム140cc分)

味を調え

それをソースとしてかけ

完成です。





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この記事へのコメント

2010年10月01日 18:50
代理店さんも大変ですよね。こんな時代だから保険は大事だけれど、不景気だから少しでも保険料を安くしようという方も少なくないでしょうし...。
今日のメニューはカロリーを考えたら食べられませんね~(^-^; 何気なく書いてある分量が私の頭の中でカロリー計算されちゃうんですが(> <)...でもとろとろのたまごがぁぁぁ、私を呼んでいる^^; 一口カツは2つくらいで良いですから~。すごいてんこ盛り過ぎじゃないですか~。
2010年10月02日 17:30
こんばんは。
オムライスの中身だけを揚げてハンバーグのようにしても美味しそうなのかなって思いました。

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