テーマ:ピザ

小田原な感じのピザ

天気予報を見ながらの更新です。 台風1号がフィリピン沖にて 昨夜、発生です。 日本では日中気温が上がらず寒いみたいです。 神奈川県小田原市はテレビ番組で紹介される食材は 最近では 鉄腕ダッシュ、アドマチックなど一番の紹介どころは蒲鉾です。 二番目は梅干し 食彩の王国では鯵を紹介してます。 そんなのをのっ…
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とろっとベシャメルのカレーピザ

カレーっぽいピザが食べたいな~と リクエストで このピザです。 ピザ生地にカレーソースを その上に ベシャメルソースを その上に チーズをのっけ 焼いただけですが 美味しいです。 本日も愛の応援ぽちしてくれたら嬉しいです^^ お手数ですがよろしくです。{%笑いwe…
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タコミートでメキシカンサラダピザ・同窓会日和

昨夜は同窓会日和?でした。 同窓会一次会と 同窓会の二次会とで 二階の貸切が二回転しました。 ありがとうございました。 その一次会のグループが終わり 片付けをして二次会のグループの準備がバタバタしちゃいました。 そんな中、一階のカウンターの常連さんのグラスを見ると中身は空っぽ
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海老とズッキーニのアメリケーヌのピザ・クロスロード

昨夜は台風の影響で激雨ですが、チャリンコで帰ってみました。 当然と言えば当然ですが やはり、全身ビッチョリです。 記憶が薄れてる中、やっぱ夏だな~と感心しました。 雨が温かいっていうか 雨が温いんです。 真夏なら雨の中をチャリするのはありだな? 最近ピザの紹介をしてないな~ なので、紹介です。 …
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サルシッチャのピザ・香り最高

昨夜に続いて予告通りのサルシッチャ料理です。昨夜はお通しで出しましたが本日はまかないで食べました。 サルシッチャのれしぴはこちら 「サルシッチャ・セロリっパの生春巻き揚げ 」 http://10799685.at.webry.info/200903/article_2.html サルシッ…
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タコミートとアボガドのピザ・青唐辛子風味

給料日過ぎの金曜日って事でE.Geeは激忙しく撮影は出来ませんでした。それにしても昼間から寒い日でした。 テレビを見てびっくりです。東京と札幌の昼の気温が逆転して東京の方が寒かったみたいです。そんな日にも来てくれてありがとうございました。本日は先週食べたのを紹介です。 以前、タコスのシーズズニングで作ったピザをちょっと変…
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酒粕酵母のフキ味噌ピザ・赤ワインと乾杯!

誠からもらった例の酒粕で酒粕酵母を作りピザにしました。 粉の配合は適当にやったのでわかりません。申し訳ないです。 他にミートソース、メキシカン的な挽肉のピザも作って食べました。 しかし、酒粕酵母は日本的な食材と相性がやっぱりいいです。 ふきのとうはカトパロが何か作る予定で買ってましたが、 早い者勝ちで甘目のフキ味噌にし…
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アンチョビとボッタルガのイカ墨ピザ・セミドライトマトのせ!

このピザはメニューにはありませんが常連のカズマさんのお気に入りピザです。 おつまみ感覚のピザです。 美味しいピザレシピ! ピザ生地 一枚 イカ墨ソース 適量 モッタァレラチーズ 適量 ボッタルガパウダー 適量 アンチョビ 二枚 タカの爪輪切り 20個ぐらい? プチトマト半切りのセミドライトマト  8…
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大葉とニンニクのピザ・ニンニク醤油で!

ビールと相性が良さそうなピザです。先週のオススメメニューに登場しました。 ニンニクを醤油漬けしてます。その醤油とニンニクを使いました。 ニンニクと大葉の和風ピザ おつまみ的なピザのレシピ! ピザ生地 1枚直径30センチぐらい ピザチーズ 一掴み 大葉 粗微塵切り 5枚分 醤油に漬けたニンニク スライス 2個分…
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酒盗ピザ・大丈夫かな?サブプライムローンの余波

久しぶりです。更新です!驚いたのは米4位の証券会社の破産です!自分は某外資系のガン保険で有名かな?代理店をしてますが、ファックス来ました!問い合わせが多いみたいです。回答としては当社はサブプライムローンへの直接投資及び同ローンを裏付け資産とした証券化商品への投資、またそれに伴う損失は一切ありません。こんな感じで通達が来ました。 …
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メキシカン的なピザ!

カトパロレシピです!タコス的な感じです。 タコスピザの作り方 ピザ生地の上にピザチーズをのっけます! 次にタコスのシーズニングを炒めた牛肉又は牛豚合挽の挽肉に和えただけのタコミートをのっけます。 チョリソーを輪切りして好きなだけのけってオーブンにて焼きます。 トマトを小さめのぶつ切りとリーフ系のサラダと混ぜフレ…
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激うまピザ!最強ピッツァ・マルゲリータ

久々です。ピザのレシピです。今回はセミドライトマトがいい感じです。 こんな感じで低温のオーブンで水分を飛ばして酸味、甘味、旨みを凝縮です。ちょっと塩をかけます。 激うまレシピです ピザ生地 1枚 モッツァレラチーズ 適量 美味しいプチトマトで作ったドライトマト二種 適量 バジル 8枚 バジルソー…
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ニンニクたっぷりネギピザ・大蒜醤油マヨネーズ味

おはようございます!昨日のカレーピザの続きがあります。このピザも子供に大人気なので、ピザの記事をアップしました。話は変わりますが、やっぱりブログランキング1位の座は過去の物となってしまいました。ガックシ! ニンニクはみじん切りの状態でオリーブオイルに漬けてるのと、丸のニンニクを醤油で漬けてるのと、オリーブオイルでスライスニ…
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子供も大好きカレーピザ・簡単レシピ

みなさんありがとうございます。励ましの言葉をいただき感謝、感謝ですおまけにブログランキングのおもてなし料理部門で1位になりました。同情表票が集まりビックリです。きっといつもの3位に直ぐに戻ると思いますが!これからもよろしくお願いします!今日は初夏の様な暑さです。まだ湿度が低いからいいけど、これから暑くて湿度…
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体に優しい黒 nero  魚介のピザ・イカ墨ソースで!なので黒いよ!

 E.Geeでの料理を中心に ブログを通じて仲良くなれたら嬉しいです!  ブログを見てE.Geeに来てくれた人には、  本当に感謝、感謝です。     体に良い食べ物で美味しければ最高じゃん!  なるべく簡単で!美味しくて?、、、好みもあるけど!    なので時間がある時はレシピの他に体に優し…
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ヨシダのソースで!鶏とキノコのマヨ照焼き風ピザ

 ヨシダのソースはご存知ですか?  アメリカで結構売れてるみたいです。  今回はスパイシー味を使ってます。  ノーマルは甘過ぎるのでこれを使ってます。  確か?保存料、化学調味料が入ってなかった  気がします。  照焼き風にしたのは  使ってるチキンが蒸し鶏を使ってるからだよ!  照焼きチキンを使ってません! …
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豚キムチでピザ!キムチはチーズと相性が良いので ピザも美味しいよ!

 豚キムチは前回の豚キムチチーズオーブン焼きで  紹介しました。 https://bblog.sso.biglobe.ne.jp/ap/tool/newscaredisplay.do  キムチとチーズは発酵食品なので、  とても相性がいいですよ!  なのでキムチの使い回しで今度はピザです!  簡単レシピです。…
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ボッタルガ(イタリアのカラスミ)とアンチョビのピザ タカの爪でアクセント!

 久しぶりにピザをアップしました。  ちょっと贅沢なピザです。     ボッタルガとはイタリアのカラスミです。    パスタ用に買ったんですが、  常連さんがピザを食べたいとのことで  何ピザにしようかな?と考えたら  このピザになりました。  今日も簡単レシピだよ!  だけど 美味しいよ~  …
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とろ~り美味しい!4種チーズのピザ!

 ピッツァ・クワトロ・フォルマッジ  四種チーズのピザ  なぜか?クワトロなんです。  日本だと4は死を連想との事で  縁起が悪いとされてますが、  4は幸せの「し」で自分は  好きな数字です。  四葉のクローバーも好きです  好きなピザ生地 1枚  好きな四種チーズ 好きな量  …
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大葉と豚肉のピザ・トリムネ肉の梅マヨネーズピザ

 夏は終わったなと本日は感じました。  神奈川の最高気温は予想が33℃で  まだ夏の様な気温ですが、  空気が乾いてる様な  感じがします。  日陰にいると、程よい風があり、  肌を滑るように空気が流れてます。  こんな事を思うのは俺だけか  まかないの紹介です…
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ペスカトーレピザ 簡単自家製ドライトマトのせ

*お小遣いリンクの検索はこちら    http://www.temiru.jp/tmr/pointsearch.htm  美味しいミニトマトが手に入ったので ドライトマトにしました。  酸味 甘味 トマトの旨み成分グルタミン酸が  より強調されて実に旨いです!  オリーブオイルに漬けとけば冷蔵庫で保存…
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ピザで乾杯!キムチとチョリソーのピリ辛ピザ

*お小遣いリンクの検索はこちら    http://www.temiru.jp/tmr/pointsearch.htm  小田原はやっと昨日梅雨明けです。  しかし、天気は良くないです。  富士山もみえないし、  こちらを見てください。  小田原の様子がわかります。 http://www.city…
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